郷土と向き合い、

素材に寄り添う。

ちかっぱの由来

「ちかっぱ」は、九州の方言で「すごく・めちゃくちゃ」という意味。
「ちかっぱ美味しい!」「ちかっぱ元気!」など、
喜びや驚きを素直に伝える言葉です。

郷土料理屋「ちかっぱ」では、
地元の味を“ちかっぱ”楽しんでもらいたいという想いを込めて、
あえてこの言葉を店名にしました。

親しみやすくて、気軽に立ち寄れる。
そんな“ちかっぱ”温かいお店を目指しています。


九州各地を巡り、
土地に根ざした食文化と真剣に向き合ってきました。
ただ美味しいだけではない、
記憶に残る味を目指して。
素材の声に耳を澄まし、手を添えすぎず、
そっと引き立てる。
その瞬間の旬、その土地の個性を、
一皿に封じ込めるように。お客様が口にした瞬間、
懐かしさや驚きがそっと湧き上がるような、
そんな料理を届けられるよう、
日々心を込めて包丁を握っています。

厳選された九州産の素材を用いた、

「ちかっぱ」ならではの創作郷土料理。

コース料理

店内

店舗情報

住所
〒560-0021 大阪府豊中市本町1丁目12-3
電話番号
06-1234-5678
営業時間
11:00〜15:00 / 17:00〜22:00
定休日
水曜日
アクセス
阪急豊中駅から徒歩2分
総席数
8席
貸切
可 ※詳しくはご相談ください。
駐車場
無し ※近隣にコインパーキングがございます。
クレジットカード
可(VISA, Master, AMEX, JCB, Diners, 銀聯, Discover)

メディア

2024.07.01

夏季休暇のお知らせ

弊社は下記の期間、夏季休暇とさせていただきます。

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